Quais são os três pratos favoritos da sua família?
A relação a seguir não quer dizer que sejam os meus pratos favoritos, mas são aqueles pratos que sempre são presença garantida nos almoços da família, e o que vale é a vontade da maioria. Assim sendo, esses são os pratos favoritos da família.
Sabe macarronada? Pronto, é o primeiro da lista porque toda semana tem. Se não é para mim é para todos, mas toda semana tem, principalmente quando não se tem comida pronta na hora para o almoço, daí qualquer coisa é macarronada e tá resolvido.
Depois vem um bom creme de galinha, ok, é de vez em quando, mas sempre cai bem em qualquer ocasião. Menção honrosa para o purê de macaxeira (aipim, mandioca, no Brasil tem vários nomes). E para o creme de macaxeira também (só ao eu citei quatro pratos e a pergunta pedia três).
E já que passou de três pratos, faço menção honrosa também a panqueca, seja ela com recheio de carne moída ou frango, bem como a lasanha com esses mesmos recheios. E como um ciclo, o almoço vai além do arroz com feijão tradicional.
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